5 deliciosas recetas de pan de molde horneado

¿Hay algo mejor que el aroma a pan recién horneado en casa? Aquí te presentamos 5 deliciosas recetas de pan de molde horneado que sin duda te harán agua la boca.

Pan de molde integral con semillas

Este pan de molde integral con semillas es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan cuidar su alimentación. Aquí te dejo la receta:

Ingredientes:

  • 1 kg de harina integral
  • 2 sobres de levadura seca
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 500 ml de agua tibia
  • 1 puñado de semillas de girasol
  • 1 puñado de semillas de lino
  • 1 puñado de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de sal

Instrucciones:

  1. En un bol grande, mezcla la harina, la sal y las semillas.
  2. Añade la levadura seca y mezcla bien.
  3. En otro bol, mezcla el agua tibia, la miel y el aceite de oliva.
  4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de harina y remueve bien con una cuchara de madera hasta que esté todo incorporado.
  5. Cubre el bol con papel film y déjalo reposar en un lugar cálido durante una hora, hasta que la masa haya doblado su tamaño.
  6. Engrasa un molde para pan de molde y vierte la masa dentro.
  7. Hornea a 180 grados durante unos 45 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene a hueco al darle golpecitos en la base.

Pan de molde de ajo y romero

Para preparar este delicioso pan de molde de ajo y romero necesitarás:

  • 500 gramos de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura seca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de romero fresco picado
  • 300 ml de agua tibia

Para empezar, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar en un bol grande. Añade el ajo y el romero picados y mezcla bien. Haz un agujero en el centro de la mezcla y añade el aceite de oliva y el agua tibia. Mezcla todo bien hasta que la masa esté suave y elástica.

Coloca la masa en un bol engrasado y cúbrela con un paño húmedo. Déjala reposar durante una hora en un lugar cálido y sin corrientes de aire.

Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, amásala de nuevo y colócala en un molde para pan de molde engrasado. Déjala reposar durante otra hora.

Finalmente, hornea el pan de molde de ajo y romero en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado y suene hueco al golpearlo por debajo. ¡Disfruta de este delicioso pan recién horneado!

Pan de molde relleno de queso y jamón

Esta receta de pan de molde relleno de queso y jamón es una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Aquí te enseñamos cómo prepararla:

  1. Primero, necesitamos los siguientes ingredientes:
  • 1 pan de molde
  • 6 lonchas de jamón
  • 6 lonchas de queso
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • Sal y pimienta al gusto
  • A continuación, precalentamos el horno a 180 grados y engrasamos un molde para pan.
  • Después, cortamos el pan de molde en rebanadas y colocamos 3 rebanadas en el fondo del molde.
  • Colocamos 2 lonchas de jamón y 2 lonchas de queso sobre las rebanadas de pan.
  • Cubrimos con otras 3 rebanadas de pan y repetimos la capa de jamón y queso.
  • Terminamos con una capa de pan encima.
  • En un tazón aparte, batimos los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
  • Vertemos la mezcla de huevo sobre el pan.
  • Horneamos durante 30-40 minutos, hasta que esté dorado y cuajado.
  • Estas 5 deliciosas recetas de pan de molde horneado son una excelente opción para aquellos que buscan preparar su propio pan en casa. Cada una de ellas tiene su propio sabor y textura única, lo que las hace perfectas para cualquier ocasión. Así que, ¡anímate a probarlas todas y sorprende a tu familia y amigos con un pan recién horneado y delicioso! ¡Nos vemos en la próxima receta!

    ¡Hasta pronto!

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